料理
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ランチやディナーを姉妹店【魚治】の新店内の御席で、どうぞ！
【店内のお食事メニュー】
・うなぎ丼（吸物付）
松1350円 竹1700円 梅2600円
・うなぎ蒲焼き
松1350円 竹1700円 梅2600円
うな重（二段重 吸物付）2200円
うなぎ弁当（吸物付） 2200円
う巻（うなぎﾞ卵巻）1000円
うざく（ウナギ酢の物） 1200円
八幡巻（ゴボウうなぎ巻き）1000円
きも焼1000円
きも吸300円
【川魚料理】
鯉のあらい 1200円
柳川鍋 1400円
いちおし魚治メニュー
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うなぎ蒲焼 姉妹店魚治の味！イチオシ当店でも！
松1350円 竹1700円 梅2600円
伝統50年【魚治】の江戸焼うなぎは厳選した素材を浜名湖から直送し、創業から毎日継ぎ足された秘伝のタレの深い味で仕上げた本物の味わいです。当店でもうなぎ蒲焼、うなぎ丼、うざくやう巻き等でご賞味ください。
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うなぎ丼（吸物付）
松1350円 竹1700円 梅2600円
伝統50年【魚治】の江戸焼うなぎは厳選した素材を浜名湖から直送し、創業から毎日継ぎ足された秘伝のタレの深い味で仕上げた本物の味わいです。
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うな茶
うなぎタップリのお茶漬け
ご宴会のお酒の後味に、抜群の一品です。香ばしいうなぎの蒲焼と刻み海苔、
三つ葉とわさび味のコンビネーションの味わいのお茶漬けは、
絶妙とお客様に好評をいただいております。是非ご賞味ください。
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うざく（ウナギ酢の物）
1200円
うなぎときゅうりの酢の物でさっぱり酢のもの仕立てのうなぎ料理。
うざくの由来はうなぎの｢う｣と、きゅうりを噛む音｢ざくざく｣で、うざくといわれています。良質なたんぱく質を始め、ビタミンA・B1・B2など栄養成分が豊富な一品。
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うまき【鰻巻き】 うなぎの玉子焼き
1000円
ふっくらした京風だし巻き卵の中にうなぎの蒲焼きをそのまま巻き込んだ
本格派のうまきに仕上げております。
うなぎの味わいが卵に絡まった栄養満点の格別の卵料理です。
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うなぎの肝焼き
1000円
うなぎの肝は肝吸いや肝焼きが一番で、独特の味わいです。
ビタミンＡを豊富に含んでおり、疲労回復や眼精疲労に効果絶大！
デスクワークで疲れたお身体や目の疲労回復におすすめです。
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ドジョウの柳川鍋
1400円
柳川鍋（やながわなべ）は開いたドジョウと笹掻きにしたゴボウを味醂と醤油の
割下で煮てみつ葉を添えて鶏卵で綴じた鍋料理で、独特の風味と味わいです。
江戸時代からドジョウもゴボウもうなぎと共に精の付く食材とされています。
うなぎ料理と共にご賞味ください。
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鯉のあらい
1200円
創業50年魚治の鯉のあらい。
池で泳がし、しっかりと泥抜きした鯉は、泥臭さがなく勢いよく冷たい水でさらし
ピンク色のコリコリとした歯ごたえの美味しい鯉のあらいに仕上げました。
酢みそで味わう独特の風味を是非ご賞味ください。
